양파즙 좋은이유
매일 바쁜 와중에 건강을 챙기기 위해 많이 먹게 되는 건강즙 중에 양파즙의 인기가 좋다고 한다. 양파는 우리나라에서 음식을 할때 거의 빠지지 않는 식재료로 유명하다. 가성비가 좋은 점도 있지만 무엇보다고 영양이 좋은 식재료로 많이 사용하게 되고 있다. 양파즙 효능이 얼마나 좋기에 이렇게 많이들 챙겨먹게 되었는지 알아보았다.
양파즙 효능
양파는 황화아릴,해미셀룰로즈, 무기질, 비타민 등을 함유하고 있어 우리 몸에 불필요한 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 한다. 혈당을 조절하며 감기예방이나 숙취해소, 피로회복등을 위해 양파를 섭취하기도 한다.
양파즙을 만들때는 껍질째로 만든 즙을 섭취하는 것이 영양분을 많이 흡수 할 수 있는 방법이다.
양파의 성분을 그대로 가져온 양파즙은 혈액을 맑게 해주고 혈전의 형성을 방지하고 혈전을 분해하고 녹여준다. 이는 혈관이 막히는 어혈 증상을 개선해주는 역할을 한다.
혈액이 잘 순환해야 우리 인체내 건강이 좋아질수 있는데 이런 혈액을 좋게 해주는 것이 양파즙 효능에 속한다.
이외에도 혈당이 높은 당뇨를 가진 분들의 혈당조절에도 도움이 되고 콩팥의 기능향상에도 도움이 된다고 한다. 위에서 말했듯이 숙취해소에도 도움이 되는데 간의 해독작용을 강화해주는 그루 타치온이라는 성분이 있어 그렇다.
요즘은 양파즙 뿐만 아니라 양파 효소를 만들어 드시는 분들도 많아 지고 있다. 효소를 만들어 먹으면 좋다고 알려진 것인데 발효를 해서 만들어진 양파 효소도 우리 몸에 건강에 도움이 많이 되는 것이다. 양파 효소는 만들어 숙성시킨 뒤에 식후에 차를 만들어 만들어 먹으면 소화에도 도움이 된다.
양파즙 효능에 대해 알아보았습니다. 우리 혈액을 맑게 해주고 도움을 많이 주는 식재료인 양파를 잘 챙겨드셨으면 합니다.
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